LA TABLE DI MA

La Table Di Mà, restaurant gastronomique avec 1 Macaron Michelin et 3 toques Gault & Millau. Nous vous invitons à un voyage culinaire à travers l'Île, où les parfums méditerranés et les saveurs d'ailleurs se mêlent pour sublimer le terroir de l'ile. Notre Chef Vincent Champ, est à la recherche constante de nouveau produits et de nouvelles saveurs et adore expérimenter de nouvelles techniques dans le but de préserver le goût de chacun des produits qu'il cuisine. De plus, il s'inscrit dans une démarche écoresponsable, en travaillant des produits locaux et en réduisant au maximum les pertes. Pour les amateurs de vin, notre cave vous propose une belle sélection de vin insulaire, continentaux et étrangers, idéal pour accompagner les plats du chef le tout dans un cadre accueillant avec en toile de fond la baie de Calvi et son coucher de soleil. Bienvenue à La Table di Mà.