L'INCANTU - ESPRIT GUINGUETTE

Spingi il cancello del nostro giardino per scoprire lo stile Incantu stile Guinguette. Vi diamo il benvenuto nel cuore di Propriano, di fronte al porto turistico, sulla nostra piazza fiorita di oltre 200 m². Dalla pizza, ai salumi della Corsica e non solo, dai taglieri agli antipasti, alla nostra pasta fresca o ai gelati artigianali italiani... I nostri food truck e la nostra cucina vi offrono un viaggio unico nel Mediterraneo. L'Incantu è una storia di famiglia, un progetto guidato da Livia e Edouard Joly. Entrambi formati dall'Institut Paul Bocuse di Ecully e dall'Institut Vatel di Parigi. Appassionati di ristorazione sin da piccoli, vogliono, con questo locale, scoprire il loro mondo, il loro gusto per la festa, le cose buone e i valori della condivisione.